Scielo RSS <![CDATA[Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú]]> http://dev.scielo.org.pe/rss.php?pid=1609-911720210006&lang=es vol. 32 num. 6 lang. es <![CDATA[SciELO Logo]]> http://dev.scielo.org.pe/img/en/fbpelogp.gif http://dev.scielo.org.pe <![CDATA[Caracterización ultrasonográfica de los órganos abdominales y pélvicos del oso de anteojos (<em>Tremarctos ornatus</em>) en cautiverio]]> http://dev.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172021000600001&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN El objetivo del presente estudio fue caracterizar las imágenes ultrasonográficas de los órganos abdominales y pélvicos del oso de anteojos (Tremarctos ornatus) en cauti- verio. Se evaluaron ocho especímenes adultos (3 machos y 2 hembras) del zoológico Patronato del Parque de las Leyendas (Lima, Perú) y dos machos del Centro de Rescate Mundo Natural (Tingo María, Perú). Se utilizó un ecógrafo MyLab OneVet (Esaote) con transductor convexo 4-9 MHz. Se encontró que el riñón posee una forma multilobulada, similar al de otros úrsidos y al bovino doméstico. Las características ultrasonográficas y topográficas de los órganos abdominales, así como de los testículos son similares a las descritas en otras especies carnívoras domésticas, con variaciones proporcionales al mayor tamaño de la especie. El testículo presente un mediastinum testis poco remarcado y discontinuo.<hr/>ABSTRACT The aim of this study was to characterize ultrasound images of the abdominal and pelvic organs of the spectacled bear (Tremarctos ornatus) in captivity. Eight adult specimens (3 males and 2 females) from the Patronato del Parque de las Leyendas zoo (Lima, Peru) and two males from the Mundo Natural Rescue Center (Tingo María, Peru) were evaluated. A MyLab OneVet (Esaote) ultrasound machine with a 4-9 MHz convex transducer was used. The kidney was found to have a multilobed shape, similar to that of other ursids and domestic bovines. The ultrasonographic and topographic characteristics of the abdominal organs, as well as of the testes, are similar to those described in other domestic carnivorous species, with variations proportional to the larger size of the species. The testis has a little marked and discontinuous mediastinum testis. <![CDATA[Condiciones de la fauna silvestre de tráfico ilegal en un centro de rescate en la ciudad de Guayaquil, Ecuador]]> http://dev.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172021000600002&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN El objetivo del estudio fue identificar las especies afectadas por el tráfico ilegal de fauna silvestre receptadas en un centro de rescate en la ciudad de Guayaquil. Se recopilaron los registros del 2018 al 2020, obteniendo datos de procedencia de rescate, presencia y gravedad de lesiones, y el porcentaje de mortalidad. Adicionalmente, con la identificación del ejemplar, se categorizó según la especie, y su situación de acuerdo con la lista roja de especies amenazadas de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN) y los libros rojos del Ecuador. Se registraron 743 animales de 106 especies, siendo el estadio juvenil el más frecuente. Los animales fueron acogidos por decomiso y entregas voluntarias. Se encontró 10% de mortalidad, mayormente en mamíferos. De acuerdo con la UICN, la mayoría de los ejemplares se encontraban en la categoría de Preocupación menor, y según los libros rojos del Ecuador, las aves y mamíferos estuvieron situadas en los de Preocupación menor y los reptiles se registraron como Vulnerables en mayor proporción.<hr/>ABSTRACT The aim of this study was to identify the species affected by the illegal trafficking of wildlife received in a rescue centre in the city of Guayaquil. Records from 2018 to 2020 were collected, obtaining data on the origin of rescue, presence and severity of injuries, and the percentage of mortality. Additionally, with the identification of the specimen, it was categorized according to the species, and its situation according to the red list of threatened species of the International Union for the Conservation of Nature (IUCN) and the red books of Ecuador. In total, 743 animals of 106 species were registered, the juvenile stage being the most frequent. The animals were taken in by confiscation and voluntary surrender. Ten percent mortality was found, mostly in mammals. According to the IUCN, most of the specimens were in the category of Least Concern, and according to the red books of Ecuador, birds and mammals were classified in those of Least Concern and reptiles were recorded as Vulnerable in a higher proportion. <![CDATA[Efecto reparador del suero autólogo en lesiones corneales producidas por agentes químicos. Ensayo preclínico aleatorio a doble ciego en conejos]]> http://dev.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172021000600003&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN El objetivo del estudio fue determinar el efecto reparador del suero autólogo en lesiones corneales de conejos producidas por agentes químicos. Se realizó un estudio piloto preclínico-experimental de caso-control con 10 unidades oculares obtenidas de cinco conejos. Las superficies corneales fueron lesionadas mediante abrasión quirúrgica controlada y posterior aplicación de alcohol al 70% o ácido sulfúrico pH 1 (ácido de batería). Los casos fueron tratados con suero autólogo y los controles con suero fisiológico. Se siguió la evolución con fluoresceína y registro fotográfico inmediata- mente después de producida la lesión, y a las 24, 48 y 72 horas. Los conejos fueron sacrificados y se hizo la evaluación histopatológica de las córneas. Los casos mostraron reducción significativa del perímetro de la lesión y mayor transparencia (p&lt;0.008). Se observó diferencia significativa con relación a la progresión y calidad de tejido en el área lesionada (p&lt;0.05). La evaluación histológica mostró un tejido corneal más uniforme y organizado en los casos. Se concluye que el suero autólogo presentó un mayor beneficio frente al uso del placebo en lesiones corneales producidas por estos agentes químicos.<hr/>ABSTRACT The aim of this study was to determine the reparative effect of autologous serum on corneal lesions of rabbits produced by chemical agents. A preclinical-experimental case-control pilot study was carried out with 10 ocular units obtained from five rabbits. The corneal surfaces were injured by controlled surgical abrasion and subsequent application of 70% alcohol or sulfuric acid pH 1 (battery acid). The cases were treated with autologous serum and the controls with physiological serum. The evolution was followed with fluorescein and photographic recording immediately after the injury occurred, and at 24, 48 and 72 hours. The rabbits were euthanised and the histopathological evaluation of the corneas was made. The cases showed a significant reduction in the perimeter of the lesion and greater transparency (p&lt;0.008). A significant difference was observed in relation to the progression and quality of tissue in the injured area (p&lt;0.05). Histological evaluation showed a more uniform and organized corneal tissue in the ca- ses. It is concluded that autologous serum presented a greater benefit compared to the use of placebo in corneal lesions produced by these chemical agents. <![CDATA[Descripción osteológica de la taruca (<em>Hippocamelus antisensis</em>) (d’Orbigny, 1834): II. Esqueleto axial]]> http://dev.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172021000600004&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN Hippocamelus antisensis (d’Orbigny 1834), llamado taruca comúnmente, es un ciervo que vive en Perú, Bolivia y Chile entre los 3500 a 5000 m, y es considerado como especie vulnerable. Se describe el esqueleto axial de la taruca con base a cuatro especímenes (dos machos y dos hembras), según autorización RDG N°158-2015-SERFOR- DGGSPFFS. Las piezas óseas se obtuvieron conforme a la técnica anatómica, la descripción está de acuerdo con la Nómina Anatómica Veterinaria y las medidas a lo descrito por Von den Driesch. En el cráneo el occipital no tiene una protuberancia del occipital muy sobresaliente, el hueso frontal se caracteriza por su apófisis del asta y por presentar hasta tres forámenes supraorbitarios, el lagrimal presenta una fosa del lagrimal profunda y una fisura cubierta por cartílago, el hueso incisivo y maxilar son alargados, en el maxilar existe la presencia de un alveolo dentario para el canino, la sínfisis de la mandíbula permanece hasta la edad adulta, el vómer se proyecta hacia caudal relacionándose con el hueso palatino, presenta 7 vértebras cervicales, 13 torácicas, 7 lumbares, 5 sacras y 7 coccígeas y el esternón con 7 esternebras, presenta una apófisis xifoides pronunciada. Se concluye que la cabeza es alargada por las características de los huesos maxilar e incisivo, la presencia de forámenes y las características de las astas en el hueso frontal pueden ser utilizados para su identificación, la existencia de la fosa del lagrimal profunda y una fisura cubierta por cartílago, las coanas están divididas por el vómer.<hr/>ABSTRACT Hippocamelus antisensis (d’Orbigny 1834), commonly called taruca, is a deer that lives in Peru, Bolivia and Chile between 3500 to 5000 m, and is considered a vulnerable species. The axial skeleton of the taruca is described based on four specimens (two males and two females), according to authorization RDG N° 158-2015-SERFOR-DGGSPFFS. The bone pieces were obtained according to the anatomical technique, the description is in accordance with the Veterinary Anatomical List and the measurements as described by Von den Driesch. In the skull, the occipital does not have a very prominent occipital protrusion, the frontal bone is characterized by its horn process and by presenting up to three supraorbital foramina, the lacrimal has a deep fossa and a fissure covered by cartilage, the incisor bone and maxilla are elongated, in the maxilla there is the presence of a dental socket for the canine, the symphysis of the mandible remains until adulthood, the vomer projects caudally relating to the palatine bone, it has 7 cervical vertebrae, 13 thoracic, 7 lumbar, 5 sacral and 7 coccygeal and the sternum with 7 sternebrae, presents a pronounced xiphoid process. It is concluded that the head is elongated due to the characteristics of the maxillary and incisor bones, the presence of foramina and the characteristics of the antlers in the frontal bone can be used for its identification, the existence of the deep lacrimal fossa and a covered fissure. by cartilage, the choanas are divided by the vomer. <![CDATA[Contaminación de agua superficial de la periferia urbana de Puerto Maldonado, al sureste de la amazonia peruana]]> http://dev.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172021000600005&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN El objetivo del estudio fue evaluar la contaminación de aguas superficiales en la periferia urbana de Puerto Maldonado (amazonia peruana), utilizando análisis biológicos, fisicoquímicos y microbiológicos. Las muestras de agua se colectaron en seis cuer- pos de agua (dos ríos, tres quebradas y un lago). Los parámetros fisicoquímicos de cada sitio de estudio no superaron los límites del Estándar de Calidad Ambiental peruano (ECA), excepto el oxígeno disuelto en ríos cercanos a zonas urbanas. La contaminación de los recursos hídricos está relacionada con los vertidos de aguas residuales y la escorrentía de aguas pluviales. Así, los mayores puntos de contaminación fecal fueron en los ríos cercanos a las zonas urbanas, superando el límite establecido por el ECA para la conservación del medio acuático (UFC ml-1 &gt;2000). En el río Madre de Dios, la concentración de coliformes fecales superó en 75 veces al máximo permitido por el ECA, indican- do que los ríos Tambopata y Madre de Dios de Puerto Maldonado están fuertemente contaminados.<hr/>ABSTRACT The aim of this study was to evaluate the contamination of surface waters in the urban periphery of Puerto Maldonado (Peruvian Amazon), using biological, physicochemical, and microbiological analyses. The water samples were collected in six water bodies (two rivers, three streams and one lake). The physicochemical parameters of each study site did not exceed the limits of the Peruvian Environmental Quality Standard (ECA), except for dissolved oxygen in rivers near urban areas. Pollution of water resources is related to raw sewage and rainwater runoff. Thus, the highest points of faecal contamination were in rivers near urban areas, exceeding the threshold established by the ECA for the conservation of the aquatic environment (CFU ml-1 &gt;2000). In the Madre de Dios River, the concentration of faecal coliforms exceeded the maximum allowed by the ECA by 75 fold, indicating that the Tambopata and Madre de Dios rivers of Puerto Maldonado are heavily contaminated. <![CDATA[Uso terapéutico del cannabidiol en animales de compañía. Percepción de profesionales veterinarios de Guayaquil, Ecuador]]> http://dev.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172021000600006&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN El objetivo de la investigación fue determinar la percepción de los profesionales veterinarios de la ciudad de Guayaquil con respecto al uso terapéutico del cannabidiol en animales de compañía. Se realizó una encuesta anónima y voluntaria a profesionales veterinarios que culminaron sus estudios en la Universidad Agraria del Ecuador entre 1992 y 2020 y que se encontraban laborando en la ciudad de Guayaquil. Se obtuvieron 305 encuestas válidas de las cuales el 93% (286) manifestaron estar de acuerdo con la aplicación de cannabidiol para usos terapéuticos tales como manejo del dolor, ansiedad, afecciones músculo esqueléticas, convulsiones, neoplasias y cuidados paliativos; además indicaron que las presentaciones más aceptadas se dan en forma de gotas bebibles y tabletas. Mediante la prueba Chi cuadrado se identificaron relaciones entre la percepción del uso del cannabidiol y el género de los encuestados en usos particulares como ansiedad, convulsiones, fobia a truenos o fuegos artificiales, enfermedades gastrointestinales, neoplasias y anorexia. La investigación determinó que la percepción de la mayoría de los profesionales veterinarios es positiva con respecto al uso del cannabidiol como agente terapéutico.<hr/>ABSTRACT The aim of the research was to determine the perception of veterinary practitioners in the city of Guayaquil regarding the therapeutic use of cannabidiol in companion animals. An anonymous and voluntary survey was conducted among veterinary professionals who completed their studies at the Agrarian University of Ecuador between 1992 and 2020 and who were working in the city of Guayaquil. In total, 305 valid surveys were obtained, of which 93% (286) stated that they agreed with the application of cannabidiol for therapeutic uses such as pain management, anxiety, musculoskeletal conditions, seizures, neoplasms and palliative care; they also indicated that the most accepted presentations are in the form of drinkable drops and tablets. Through the Chi square test, relationships were identified between the perception of the use of cannabidiol and the gender of the respondents in particular uses such as anxiety, seizures, phobia of thunder or fireworks, gastrointestinal diseases, neoplasms and anorexia. The research determined that the perception of most veterinary practitioners is positive regarding the use of cannabidiol as a therapeutic agent. <![CDATA[Aislamiento y caracterización de las células madre mesenquimales derivadas de líquido sinovial de caballo que presentan el marcador de superficie STRO-1]]> http://dev.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172021000600007&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN Se analizaron las propiedades biológicas de las células madre mesenquimales (CMM) provenientes del líquido sinovial de las articulaciones de las extremidades de caballo. Las muestras fueron caracterizadas por su peculiaridad de adherirse al plástico de los frascos de cultivos. Se utilizó la técnica de campos electromagnéticos (MACS) y el biomarcador de superficie STRO-1 con la finalidad de optimizar su aislamiento mediante el enriquecimiento de células precursoras mesenquimales (CMM-LS). Para determinar la expresión de los genes multipotencia, se extrajo el ARN total y se usó la transcriptasa reversa M-MLV para el ADNc, el que sirvió como molde para la qPCR (PCR cuantitativa). El qPCR se realizó utilizando el sistema BioRad con cuantificación mediante Sybr Green. Los genes de multipotencia cuantificados fueron OCT4 y NANOG. Las células seleccionadas utilizando MACS con el biomarcador de superficie STRO-1 (CMM-LS STRO-1),proliferan más rápidamente que las CMM-LS obtenidas sin purificar. Además, manifestaron una mayor predisposición a diferenciarse en condrocitos y osteocitos en comparación a las CMM-LS sin purificar, y una menor predisposición a diferenciarse en adipocitos. Así mismo, la expresión de OCT-4 fue significativamente superior en la CMM-LS STRO- 1 en comparación con las CMM-LS sin purificar. La expresión de NANOG fue ligeramente superior en las CMM-LS STRO-1, pero sin diferencia significativa. Los resultados hacen suponer que la coexpresión de OCT-4 y Nanog podrían incrementar las funciones fisio- lógicas de las CMM-LS STRO-1 relacionadas con una mejor proliferación, autorrenovación y la predisposición a diferenciarse en los linajes osteocondrales; sin embargo, se necesita aclarar el papel funcional de estos marcadores de pluripotencia en células madre adultas.<hr/>ABSTRACT The biological properties of mesenchymal stem cells (MSCs) from synovial fluid from horse limb joints were analysed. The samples were characterized by their peculiarity of adhering to the plastic of the culture flasks. The electromagnetic field technique (MACS) and the surface biomarker STRO-1 were used to optimize their isolation by enriching mesenchymal precursor cells (MSC-LS). To determine the expression of multipotency genes, total RNA was extracted and M-MLV reverse transcriptase was used for the cDNA, which served as a template for qPCR (quantitative PCR). qPCR was performed using the BioRad system with Sybr Green quantification. The multipotency genes quantified were OCT4 and NANOG. The cells selected using MACS with the surface biomarker STRO-1 (CMM-LS STRO-1) proliferate more rapidly than the CMM-LS obtained without purification. In addition, they showed a greater predisposition to differentiate into chondrocytes and osteocytes compared to non-purified LS-MSCs, and a lower predisposition to differentiate into adipocytes. Likewise, the expression of OCT-4 was significantly higher in the CMM-LS STRO-1 compared to the non-purified CMM-LS. NANOG expression was slightly higher in STRO-1 CMM-LS, but without significant differences. The results suggest that the co-expression of OCT-4 and Nanog could increase the physiological functions of MSC-LS STRO-1 related to better proliferation, self-renewal, and the predisposition to differentiate in osteochondral lineages; however, the functional role of these pluripotency markers in adult stem cells needs to be clarified. <![CDATA[Perfil hematológico de la paloma doméstica (<em>Columba livia</em>) de la costa norte del Perú]]> http://dev.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172021000600008&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN El objetivo del estudio fue determinar el perfil hematológico de la paloma (Columba livia) criada en la costa norte del Perú. Se utilizaron 96 muestras de sangre de palomas juveniles y adultas (51 hembras y 45 machos). Las muestras fueron colectadas en tubos con anticoagulante entre abril y diciembre de 2019. Se utilizaron las técnicas hematológicas de Natt y Herrick (recuento de glóbulos rojos y blancos), método de microhematocrito (hematocrito), método de cianometahemoglobina (hemoglobina) y frotis de sangre teñidos con coloración Wright (recuento diferencial de leucocitos y contaje de plaquetas). Los valores para hembras juveniles y adultas y machos juveniles y adultos fueron de 262.4±48.5, 308.8±38.0, 258.2±56.1 y 303.8±42.9 g, hematocrito de 40.8±4.9, 45.8±3.9, 40.9±3.4 y 43.6±5.2%, hemoglobina de 14.1±1.9, 15.4±1.8, 13.9±1.9 y 14.8±2.6 g/dl, recuento de glóbulos rojos de 3.09±1.0, 3.1±0.6, 3.0±0.8 y 3.3±0.7 x106/µl, plaquetas de 32.4±12.9, 35.9±8.8, 33.6±12.5 y 34.0±10.7 x103/µl, glóbulos blancos de 19.8±1.4, 17.6±0.9, 18.2±1.0 y 17.0±1.0 x103/µl, y ratio heterófilos/linfocitos de 1.8, 1.5, 1.7 y 1.4, respectivamente. Los valores promedio encontrados estaban dentro de lo reportado para el orden Columbiforme.<hr/>ABSTRACT The aim if this study was to determine the haematological profile of the pigeon (Columba livia) raised on the north coast of Peru. In total, 96 blood samples from juvenile and adult pigeons (51 females and 45 males) were used. Samples were collected in tubes with anticoagulant between April and December 2019. Natt and Herrick haematological techniques (red and white blood cell count), microhematocrit method (hematocrit), cyanmethemoglobin method (haemoglobin) and stained blood smears with Wright staining (differential leukocyte count and platelet count) were used. The values for juvenile and adult females and juvenile and adult males were 262.4±48.5, 308.8±38.0, 258.2±56.1 and 303.8±42.9 g, haematocrit of 40.8±4.9, 45.8±3.9, 40.9±3.4 and 43.6±5.2% , haemoglobin of 14.1±1.9, 15.4±1.8, 13.9±1.9 and 14.8±2.6 g/dl, red blood cell count of 3.09±1.0, 3.1±0.6, 3.0±0.8 and 3.3±0.7x106/µl, platelets of 32.4±12.9, 35.9±8.8, 33.6±12.5 and 34.0±10.7x103/µl, white blood cells of 19.8±1.4, 17.6±0.9, 18.2±1.0 and 17.0±1.0x103/µl, and heterophile/ lymphocyte ratio of 1.8, 1.5, 1.7 and 1.4, respectively. The average values found were within those reported for the Columbiform order. <![CDATA[Valores hematológicos y bioquímicos del axolotl (<em>Ambystoma mexicanum</em>) mantenidos en cautiverio en Lima, Perú]]> http://dev.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172021000600009&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN El axolotl o ajolote es un anfibio caudado utilizado en numerosos estudios biomédicos por su capacidad regenerativa. Actualmente se encuentra en la categoría de peligro crítico de extinción a consecuencia de la contaminación acuática, caza indiscriminada e introducción de especies invasoras en su medioambiente natural. El objetivo del presente estudio fue determinar los rangos de parámetros hematológicos y bioquímicos de axolotls cautivos en Lima, Perú, para que puedan ser utilizados como referencia durante la evaluación clínica en laboratorios biomédicos y consultorios veterinarios de especies no convencionales. El estudio se realizó en una colección privada de axolotls en el distrito de San Juan de Miraflores, Lima. Se emplearon 27 axolotls, los cuales fueron restringidos químicamente para realizar la colecta de sangre, lográndose establecer rangos referenciales para 13 parámetros hematológicos y 10 bioquímicos.<hr/>ABSTRACT The axolotl is a caudate amphibian used in numerous biomedical studies for its regenerative capacity. It is currently in the category of critical danger of extinction because of aquatic pollution, indiscriminate hunting and introduction of invasive species into its environment. The objective of the present study was to determine the ranges of haematological and biochemical parameters of captive axolotls in Lima, Perú, so that they can be used as reference values during the clinical evaluation in biomedical laboratories and veterinary clinics of unconventional species. The study was carried out in a private collection of axolotls in the district of San Juan de Miraflores, Lima. In total, 27 axolotls were used, which were chemically restricted to perform the blood collection, establishing reference ranges for 13 haematological and 10 biochemical parameters. <![CDATA[Rendimiento hidropónico del asociado de vicia con avena, cebada y trigo en la producción de germinados]]> http://dev.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172021000600010&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN El presente trabajo tuvo como objetivo evaluar la variación de la composición química y el rendimiento de las asociaciones avena-vicia, trigo-vicia y cebada-vicia en diversas proporciones de siembra asociada en la forma de cultivos hidropónicos. El estudio se realizó en la ciudad de Huancavelica, Perú, a 3690 msnm. Se emplearon 90 bandejas de 704 cm2, con una densidad de 2.5 kg de semilla/m2. Se utilizaron asociados de avena/vicia (A/ V), cebada/vicia (C/V) y trigo/vicia (T/V) con seis proporciones de gramínea/leguminosa: 100/0, 80/20, 60/40, 40/60, 20/80 y 0/100. Se determinó la producción de la biomasa en fresco (PBF) y la composición química de las fracciones porcentuales de materia seca (MS%), materia orgánica (MO%), fibra detergente neutra (FDN%), extracto etéreo (EE%), proteína cruda (PC%) y minerales totales (MT%). Se utilizó un diseño experimental completamente al azar, con arreglo factorial de 3x6 (asociado x proporciones) con 5 repeticiones. El asociado, la proporción y la interacción presentaron diferencias significativas (p&lt;0.0001) sobre el PBF (kg/m2) y la composición química. Los resultados muestran un mayor PBF en C/V (6.79 k/m2), %MS en A/V (19.58%), %FDN en C/V (57.15%), EE% en A/ V (4.87%), %MM en C/V (4.19%) y %MO en T/V (95.35%). Las asociaciones C/V y A/V presentaron los mejores resultados en PBF y composición química.<hr/>ABSTRACT The aim of this study was to evaluate the variation of the chemical composition and the performance of the oats-vetch, wheat-vetch and barley-vetch associations in various proportions of sowing in the form of hydroponic crops. The study was carried out in the city of Huancavelica, Peru, at 3690 meters above sea level. In total, 90 trays of 704 cm2 were used, with a density of 2.5 kg of seed/m2. Associations of oats/vetch (O/V), barley/ vetch (B/V) and wheat/vetch (W/V) with six proportions of grass/legume were used: 100/ 0, 80/20, 60/40, 40/60, 20/80 and 0/100. The fresh biomass production (FBP) and the chemical composition of the percentage fractions of dry matter (DM%), organic matter (OM%), neutral detergent fibre (NDF%), ethereal extract (EE%), crude protein (CP%) and total minerals (TM%) were determined. A completely randomized experimental design was used, with a factorial arrangement of 3x6 (associations x proportions) with 5 repetitions. The association, the proportion and the interaction showed significant differences (p&lt;0.0001) on FBP (kg/m2) and chemical composition. The results show a higher FBP in B/V (6.79 k/m2), %MS in O/V (19.58%),% FDN in B/V (57.15%), EE% in O/ V (4.87%), %MM in B/V (4.19%) and %MO in W/V (95.35%). The B/V and O/V associations presented the best results in FBP and chemical composition. <![CDATA[Morfometría duodenal en pollos Cobb 500 suplementados con aceite esencial de orégano (Origanum vulgare L)]]> http://dev.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172021000600011&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de la adición de aceites esenciales de orégano (AEO) en la dieta alimenticia sobre el comportamiento de la morfometría duodenal de pollos de engorde Cobb 500. Se utilizaron 400 pollos distribuidos en cinco tratamientos: suplementación con AEO (100, 200, 300 ppm) y dos tratamientos control (orégano comercial [250 ppm] y antibiótico promotor de crecimiento [300 ppm]), durante seis semanas, alimentados a voluntad con dietas formuladas semanalmente. El estudio morfométrico se realizó con ayuda de una cámara acoplada al microscópico mediante el software AmScope 3.0, objetivo de 4x, y campo de visión de 2000 µm2 de área. La variable ancho proximal de las vellosidades fue significativamente mayor (183 µm) en el tratamiento AEO 300 ppm a los 21 días de edad y la variable profundidad proximal fue significativamente mayor (256 µm) en el tratamiento AEO 300 ppm a los 42 días (p&lt;0.05). Se concluye que la adición de AEO en dosis de 300 ppm afectan positivamente la morfometría duodenal de pollos Cobb 500.<hr/>ABSTRACT The aim of this study was to evaluate the effect of the addition of oregano essential oils (OEO) in the diet on duodenal morphometry of Cobb 500 broilers. In total, 400 chickens distributed in five treatments were used: supplementation with OEO (100, 200, 300 ppm) and two control treatments (commercial oregano [250 ppm] and growth-promoting antibiotic [300 ppm]), for six weeks, fed ad libitum with weekly formulated diets. The morphometric study was carried out with the help of a camera coupled to the microscope using AmScope 3.0 software, a 4x objective, covering an area of 2000 µm2. The variable proximal width of the villi was significantly greater (183 µm) in the OEO 300 ppm treatment at 21 days of age and the variable proximal depth was significantly greater (256 µm) in the OEO 300 ppm treatment at 42 days (p&lt;0.05). It is concluded that the addition of OEO in doses of 300 ppm positively affect the duodenal morphometry of Cobb 500 chickens. <![CDATA[Efecto de la suplementación con Saccharomyces cerevisiae en la producción y calidad de leche en bovinos del Valle de Sibundoy, Putumayo, Colombia]]> http://dev.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172021000600012&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de inclusión de dos niveles de Saccharomyces cerevisiae en la producción y calidad de la leche de bovinos del trópico alto del departamento del Putumayo, Colombia. Se utilizaron 12 vacas Holstein a inicios de lactación y de 450 kg de peso promedio, en un diseño cross over. Las vacas fueron asignadas a dos tratamientos con dos niveles de inclusión de S. cerevisiae (T1, 100 g y T2 150 g) en el suplemento. Se trabajo en dos periodos de 12 días (siete días de adaptación y cinco días de evaluación). Se determinó la calidad y la producción de leche, así como los indicadores del perfil metabólico (glucosa, colesterol y nitrógeno ureico en sangre). No se encontraron diferencias significativas para la producción de leche (14.86 vs 14.27 kg vaca día) ni en el perfil metabólico, pero hubo una mayor proporción de proteína y grasa en la leche de las vacas de T1 (p&lt;0.05).<hr/>ABSTRACT The aim of this study was to evaluate the effect of inclusion of two levels of Saccharomyces cerevisiae in the production and composition of bovine milk from the high tropics of the department of Putumayo, Colombia. Twelve Holstein cows were used at the beginning of lactation and of 450 kg of body weight, in a cross-over design. The cows were assigned to two treatments with two inclusion levels of S. cerevisiae (T1, 100 g and T2, 150 g) in the supplement. The study was conducted in two periods of 12 days (seven days of adaptation and five days of evaluation). The quality and production of milk were determined, as well as the indicators of the metabolic profile (glucose, cholesterol and blood urea nitrogen). No significant differences were found for milk production (14.86 vs 14.27 kg cow day) or in the metabolic profile, but there was a higher proportion of protein and fat in the milk of T1 cows (p &lt;0.05). <![CDATA[Efecto de Saccharomyces cerevisiae y tiempos de fermentación sobre la composición química del ensilado de avena y cebada]]> http://dev.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172021000600013&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN El objetivo del estudio fue evaluar los efectos de la levadura Saccharomyces cerevisiae como aditivo para la preparación de ensilado de avena y cebada en dos tiempos de fermentación (21 y 42 días). Se prepararon minisilos de avena y cebada y se evaluaron cuatro niveles de levadura (0, 15, 30 y 45 g/kg FV). Los minisilos fueron abiertos a los 21 y 42 días. Se prepararon tres repeticiones de ensilado para cada combinación de ensilado x nivel de levadura x tiempo de ensilado. Los valores de composición bromatológica del ensilado de avena en términos de proteína cruda (PC), materia mineral (MM), fibra detergente neutra (FDN), fibra detergente ácida (FDA), extracto etéreo (EE) y pH aumentaron cuando se agregó la levadura con relación al control, pero disminuyó la materia seca (MS). La calidad del ensilado de cebada en términos de MS, PC, FDN, FDA y EE mejoró al agregar 30 y 45 g/kg de levadura, en comparación al control; sin embargo, disminuyó para EE y pH. Los resultados demuestran que la inoculación de S. cerevisiae en los dos tiempos de fermentación incrementa el contenido de PC, EE, MM y pH del ensilado; sin embargo; el alto nivel de pH no permite conservar la calidad del ensilado. Se concluye que el mejor valor nutricional se obtuvo con la adición de S. cerevisiae de 45 g/ kg a los 42 días de fermentación en ambos ensilados, aunque disminuye algunos parámetros de importancia.<hr/>ABSTRACT The aim of this study was to evaluate the effects of the yeast Saccharomyces cerevisiae as an additive for the preparation of oat and barley silage in two fermentation times (21 and 42 days). Oat and barley minisilos were prepared using four levels of yeast (0, 15, 30 and 45 g/kg FV). The minisilos were opened at 21 and 42 days. Three silage replicates were prepared for each combination of silage x yeast level x silage time. The bromatological composition values of the oat silage in terms of crude protein (CP), mineral matter (MM), neutral detergent fibre (NDF), acid detergent fibre (FDA), ethereal extract (EE) and pH increased when the yeast was added in relation to the control, but the dry matter (DM) decreased. The quality of the barley silage in terms of DM, CP, NDF, FDAand EE improved when adding 30 and 45 g/kg of yeast, compared to the control; however, it decreased for EE and pH. The results show that the inoculation of S. cerevisiae in the two fermentation times increases the content of CP, EE, MM and pH of the silage; nevertheless; the high pH level does not allow proper conservation of the quality of the silage. It is concluded that the best nutritional values were obtained with the addition of S. cerevisiae of 45 g/kg at 42 days of fermentation in both silages, although it decreases some important parameters. <![CDATA[Efectos de la restricción del pienso y suplementación con alfalfa sobre el rendimiento productivo, características de carcasa, índices cardiacos y parámetros hematológicos del pavo criado en condiciones hipobáricas]]> http://dev.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172021000600014&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN Se estudió la efectividad del tiempo de acceso al pienso y la suplementación con alfalfa en pavos comerciales en finalización y en condiciones hipobáricas naturales. Se utilizó un arreglo factorial de 2 × 2 para evaluar los efectos principales de tiempo de acceso al pienso (12 y 24 h/d) y suplementación con alfalfa (0 y 1% del peso corporal). Adicionalmente se consideró el factor sexo para analizar los datos de características de carcasa, índices cardiacos y parámetros hematológicos. Un total de 256 pavos Hybrid Converter de 70 días de edad se asignaron a cuatro tratamientos, cada uno con cuatro repeticiones (repetición de 8 machos y 8 hembras en lote mixto). Todas las aves recibieron las mismas dietas durante los primeros 70 días de edad. Los tratamientos fueron 12h/ d-0%, 12h/d-1%, 24h/d-0% y 24h/d-1%. A los 91 días de edad las aves fueron sacrifica- das. No se observaron interacciones ni diferencias en los efectos principales para la ingesta de alimento, pero hubo diferencia significativa en la ganancia de peso, con mayor incremento en pavos con acceso al pienso 12h/d. La conversión alimenticia fue mejor en pavos con acceso al pienso durante 12 h/d y que no consumieron alfalfa. La restricción de horas de acceso al pienso y la suplementación con alfalfa no afectaron el rendimiento de carcasa ni la acumulación de grasa abdominal. Se determinó que la suplementación con alfalfa evita agrandamientos degenerativos de corazón, ventrículo derecho e hígado, y contrarresta el estado de estrés del pavo ocasionado por la restricción del pienso.<hr/>ABSTRACT The effectiveness of feed access time and alfalfa supplementation in finishing commercial turkeys and under natural hypobaric conditions was studied. A 2 × 2 factorial arrangement of treatments was used to assess the main effects of time of access to feed (12 and 24 h/d) and supplementation with alfalfa (0 and 1% of body weight). Additionally, the sex factor was considered to analyse the data of carcass characteristics, cardiac indices and haematological parameters. Atotal of 256 70-day-old Hybrid Converter turkeys were assigned to four treatments, each with four replications (8 males and 8 females in mixed-flock). All birds received the same diets for the first 70 days of age. The treatments were 12h/d-0%, 12h/d-1%, 24h/d-0% and 24h/d-1%. At 91 days of age the birds were slaughtered. No interactions or differences were observed in the main effects for feed intake, but there was a greater increase in body weigh in turkeys with access to feed 12h/d. Feed conversion was better in turkeys with access to feed for 12 h/d and that did not consume alfalfa. The restriction of hours of access to the feed and the supplementation with alfalfa did not affect the carcass performance or the accumulation of abdominal fat. Alfalfa supplementation was found to prevent degenerative enlargements of the heart, right ventricle, and liver, and counteract turkey stress caused by feed restriction. <![CDATA[Características químicas y microbiológicas del ensilado de cáscara de cacao (Theobroma cacao L) tratada con yogur natural]]> http://dev.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172021000600015&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN Se determinaron las características químicas y microbiológicas del ensilado de cáscara de cacao (Theobroma cacao L) tratado con yogur natural como fuente de inóculo para uso en animales de interés zootécnico. Se emplearon 25 microsilos plásticos de 1 kg de capacidad, y se evaluaron en los días 1, 4, 8, 15 y 30 de fermentación. Los indicadores químicos fueron el pH, materia seca (MS), proteína bruta (PB), fibra bruta (FB), cenizas, extracto etéreo (EE), extractos libres de nitrógeno (ELN) y energía bruta (EB). Los indicadores microbiológicos fueron la presencia o ausencia de Escherichia coli, Clostridium spp y Salmonella spp. El ensilado presentó un pH idóneo y un buen conte- nido de MS, PB, cenizas, ELN, EB y bajo nivel de EE. Los análisis microbiológicos fueron negativos para los microorganismos en evaluación. La combinación de cáscara de cacao molida, sal mineral, melaza, carbonato de calcio y yogur natural produjo un ensilado de apreciada calidad nutricional para uso en la alimentación animal.<hr/>ABSTRACT The chemical and microbiological characteristics of cocoa shell silage (Theobroma cacao L) treated with natural yogurt as an inoculum source for use in animals of zootechnical interest were determined. A total of 25 plastic bags of 1 kg capacity were used, and they were evaluated on days 1, 4, 8, 15 and 30 of fermentation. The chemical indicators were pH, dry matter (DM), crude protein (CP), crude fibre (CF), ash, ethereal extract (EE), nitrogen-free extracts (NFE) and crude energy (CE); and the microbiological indicators were the presence or absence of Escherichia coli, Clostridium spp and Salmonella spp. The silage presented an ideal pH and a good content of DM, CP, ash, NFE, CE and a low level of EE. The microbiological analyses were negative for the microorganisms under evaluation. The combination of ground cocoa shell, mineral salt, molasses, calcium carbonate and natural yogurt produced a silage of appreciated nutritional quality for use in animal feed. <![CDATA[Efecto de la suplementación energético-proteica sobre el desempeño productivo en vacas Romosinuano durante el pre y posparto]]> http://dev.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172021000600016&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN Se evaluó el efecto de densidades energéticas y proteicas de dietas sobre la homeostasis, perfil metabólico y desempeño productivo durante el pre y postparto de vacas Romosinuano. Treinta vacas en pastoreo fueron asignadas a tres grupos de suplementación nutricional: TC: 0.0 T1: 2.35 y T2: 2.8 kg/animal/día de suplemento energético-proteico. El experimento se desarrolló desde 30 días antes del parto hasta 60 días posparto. Se evaluó el peso corporal (Pcorp), condición corporal (CC) y concentraciones séricas de glucosa, colesterol, β-hidroxibutirato, ácidos grasos no esterificados (NEFAs), proteína total, urea, aspartato aminotransferasa (AST) y alanina aminotransferasa (ALT). La suplementación al preparto no afectó el Pcorp (p=0.4557) y CC (p=0.1893). En el posparto hubo efecto significativo de la suplementación sobre PC (p=0.0343) y CC (p=0.029) en T1 y T2 y de glucosa al preparto en T2 (p=0.0019). Para colesterol hubo efecto significativo en el preparto en T2 (p=0.0036), así como al día 5 y 60 del posparto en T1 y en T2 (p=0.001). En β-hidroxibutirato hubo efecto significativo a los días 5 y 12 posparto en TC (p=0.0365). Para NEFAs no hubo diferencias entre tratamientos en las dos fases. Para proteína total se encontró efecto significativo en el posparto en T2 (p=0.0163), en tanto que para urea fue en el preparto en TC (p=0.0334). Para AST hubo efecto significativo al día 5 del posparto en T2 (p=0.0202) y para ALT al día 60 posparto en T2 (p=0.0018). El suministro de hasta 2.8 kg/animal/día de suplemento energético- proteico optimiza el estado metabólico de vacas Romosinuano durante el pre y postparto, y el desempeño productivo, Pcorp y CC al posparto.<hr/>ABSTRACT The effect of energy and protein densities of diets on homeostasis, metabolic profile and productive performance during pre and postpartum periods of Romosinuano cows was evaluated. Thirty grazing cows were assigned to three nutritional supplementation groups: TC: 0.0, T1: 2.35 and T2: 2.8 kg/animal/day of energy-protein supplement. The experiment ran from 30 days before calving to 60 days postpartum. Body weight (BW), body condition (BCS) and serum concentrations of glucose, cholesterol, total protein, β- hydroxybutyrate, non-esterified fatty acids (NEFAs), urea, aspartate aminotransferase (AST) and alanine aminotransferase (ALT) were evaluated. The prepartum supplementation did not affect BW (p=0.4557) nor BCS (p=0.1893). In the postpartum period, there was a significant effect of supplementation on BW (p=0.0343) and BCS (p=0.029) in T1 and T2 and on glucose at prepartum in T2 (p=0.0019). For cholesterol, there was a significant effect on prepartum in T2 (p=0.0036), as well as on days 5 and 60 postpartum in T1 and T2 (p=0.001). In β-hydroxybutyrate there was a significant effect on postpartum days 5 and 12 in TC (p=0.0365). For NEFAs there were no differences between treatments in the two phases. For total protein, a significant effect was found in the postpartum in T2 (p=0.0163) while for urea it was in the prepartum in TC (p=0.0334). For AST there was a significant effect on postpartum day 5 in T2 (p=0.0202) and for ALT at postpartum day 60 in T2 (p=0.0018). The supply of up to 2.8 kg/animal/day of energy- protein supplement optimizes the metabolic state of Romosinuano cows during the pre and postpartum period, and the productive performance, BW and BCS postpartum. <![CDATA[Efectos de la suplementación de treonina sobre el rendimiento productivo, carcasa y pesos de órganos de cuyes de engorde con alimentación mixta]]> http://dev.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172021000600017&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN El experimento tuvo como objetivo evaluar los efectos de cinco niveles dietéticos de treonina (Thr) sobre el rendimiento en engorde, características de la carcasa y el desarrollo del tracto gastrointestinal (TGI) y visceral de cuyes. Se trabajó con 40 cuyes machos mejorados de 30 días de edad distribuidos al azar en 5 tratamientos con cuatro repeticiones en un diseño completamente aleatorio y sacrificados a los 72 días de edad. La dieta consistió en pienso restringido y forraje verde ad libitum. La suplementación de Thr se realizó con L-Treonine 98.5% (L-Thr) en niveles de 0, 2, 4, 6 y 8 g/kg de pienso, para obtener niveles de 0.55, 0.59, 0.63, 0.67 y 0.71% de Thr. Los cuyes con 0.63% de Thr dietético lograron mayores ganancias de peso, mejor conversión alimenticia y mayor rendimiento de carcasa. El TGI con posibles funciones inmunológicas alcanzó un mayor peso relativo con niveles de 0.67 y 0.71% de Thr. El peso relativo del bazo y del corazón no se afectaron por los niveles de Thr, mientras que se observaron diferencias significa- tivas en hígado, pulmones y riñones.<hr/>ABSTRACT The experiment aimed to evaluate the effects of five dietary levels of threonine (Thr) on growth performance, carcass characteristics, and gastrointestinal (GIT) and visceral tract development of fattening guinea pigs. In total, 40 improved 30-day-old male guinea pigs were randomly distributed in five treatments with four repetitions in a completely random design and slaughtered at 72 days of age. The diet consisted of restricted concentrated feed and green forage ad libitum. Thr supplementation was performed with L-Treonine 98.5% (L-Thr) at levels of 0, 2, 4, 6 and 8 g/kg of feed, to obtain levels of 0.55, 0.59, 0.63, 0.67 and 0.71% of Thr. Guinea pigs with 0.63% dietary Thr achieved greater weight gains, better feed conversion and higher carcass performance. The GIT with possible immunological functions reached a higher relative weight with levels of 0.67 and 0.71% of Thr. The relative weight of the spleen and heart were not affected by Thr levels, while significant differences were observed in liver, lungs and kidneys. <![CDATA[Características químicas y microbiológicas del ensilado de mango (<em>Mangifera indica</em> L) inoculado con yogur natural]]> http://dev.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172021000600018&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN El objetivo del estudio fue evaluar la composición química y microbiológica del ensilado de mango de rechazo inoculado con yogur natural para uso en la alimentación animal. Se elaboraron 25 microsilos plásticos de 1 kg y se determinó el pH, materia seca (MS), proteína bruta (PB), cenizas, extracto etéreo (EE), extracto libre de nitrógeno (ELN) y energía bruta (EB), así como la probable presencia de Escherichia coli, Clostridium spp y Salmonella sp. Se tomaron muestras los días 1, 4, 8, 15 y 30 del estudio. El pH fue más alto en el día 1 y estable entre el día 4 y 30. En el día 8 de fermentación se determinó un buen contenido de MS, PB, cenizas, ELN, FB, EB y bajo nivel de EE. El ensilado estuvo libre de los patógenos analizados. La combinación de fruta de mango madura molida, sal mineral, melaza, carbonato de calcio, y yogur natural produjo un alimento ensilado con un valor nutricional aceptable para la alimentación de animales de interés zootécnico.<hr/>ABSTRACT The aim of this study was to evaluate the chemical and microbiological composition of rejected mango silage inoculated with natural yogurt for use in animal feed. In total, 25 plastic microsilos of 1 kg were elaborated and the pH, dry matter (DM), crude protein (PB), ash, ethereal extract (EE), nitrogen-free extract (ELN) and crude energy (EB) were determined, as well as the probable contamination with Escherichia coli, Clostridium spp and Salmonella sp. Samples were taken on days 1, 4, 8, 15, and 30 of the study. The pH was higher on day 1 and stable between day 4 and 30. On day 8 of fermentation a good content of DM, PB, ash, ELN, FB, EB and low level of EE was determined. free of the pathogens tested. The combination of chopped ripe mango fruit, mineral salt, molasses, calcium carbonate, and natural yogurt produced a silage feed with an acceptable nutritional value for feeding animals of zootechnical interest. <![CDATA[Efecto de la inclusión de harina de pisonay (<em>Erythrina edulis</em>) de tres edades de rebrote sobre las características productivas en cuyes (<em>Cavia porcellus</em>)]]> http://dev.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172021000600019&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto de tres edades de rebrote y tres niveles de inclusión de harina de pisonay (Erythrina edulis) sobre el consumo y conversión alimenticia; la ganancia de peso, y el rendimiento de carcasa en el engorde de cuyes (Cavia porcellus). Se utilizó las hojas y los peciolos secados bajo sombra de árboles cosechados, y procesados mecánicamente a 2 mm de tamaño de partícula. Se utilizaron 120 cuyes machos mejorados, distribuidos en 10 tratamientos (3 edades de rebrote, tres niveles de inclusión de la harina y un grupo control con harina de alfalfa) durante 56 días. La ganancia de peso total y diaria, además de la conversión alimenticia tuvieron un comportamiento similar entre los tratamientos; el consumo del alimento fue menor con el tratamiento 8M30% (54.0 g/día) con respecto al CA20% (59.3 g/día) (p&lt;0.05) y el rendimiento de carcasa fue mayor en 4M20% (73.5%) en comparación con la dieta control (71.1%) (p&lt;0.05). El consumo del alimento (60.3 g/día) como la conversión alimenticia (5.3) fue mayor a los 12 meses de edad de rebrote (p&lt;0.05) con respecto a los 4 y 8 meses que fueron similares entre sí. El rendimiento de carcasa fue similar (72%) con la inclusión de 10 y 20% y disminuyó (70.6%) con el 30% de harina de pisonay (p&lt;0.05),. La harina de pisonay utilizado como insumo alimenticio para la elaboración de concentrado no afecta las características productivas en cuyes.<hr/>ABSTRACT The aim of this study was to evaluate the effect of three regrowth ages and three levels of inclusion of pisonay (Erythrina edulis) meal on feed consumption and conversion; body weight gain, and carcass rate in guinea pig fattening (Cavia porcellus). Shade-dried leaves and petioles of harvested trees were used and mechanically processed to 2 mm particle size. In total, 120 improved male guinea pigs were used, distributed in 10 treatments (3 regrowth ages, three levels of meal inclusion and a control group with alfalfa meal) for 56 days. The total and daily weight gain, in addition to the feed conversion had a similar response between treatments; feed consumption was lower with the 8M30% treatment (54.0 g/day) with respect to CA20% (59.3 g/day) (p&lt;0.05) and the carcass yield was higher in 4M20% (73.5%) compared to the control diet (71.1%) (p&lt;0.05). Feed consumption (60.3 g/day) as feed conversion (5.3) was higher at 12 months of regrowth age (p&lt;0.05) with respect to 4 and 8 months, which were similar to each other. Carcass yield was similar (72%) with the inclusion of 10 and 20% and decreased (70.6%) with 30% pisonay meal (p&lt;0.05). The pisonay meal used as a feed input for the production of concentrate does not affect the productive characteristics of guinea pigs. <![CDATA[Primera aproximación de carga animal óptima en cuyes al pastoreo durante la época lluviosa en la sierra peruana]]> http://dev.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172021000600020&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN Se realizó una primera aproximación de la carga animal óptima en cuyes al pastoreo durante la época lluviosa en la sierra del Perú, utilizando una pastura perenne asociada conformada por Lolium multiflorum, Lolium perenne, Dactylis glomerata, Trifolium pratense, Trifolium repens y Medicago sativa en función a la ganancia de peso vivo individual y por unidad de área, consumo de alimento, conversión alimenticia, rendimiento de pastura, costos de producción y ratio beneficio costo. Se emplearon 132 cuyes machos G de 15 días de edad en un diseño de bloques completos al azar con tres ciclos de engorde de 60 días como bloque y cuatro tratamientos correspondientes a cargas de 400 (T1), 500 (T2), 600 (T3) y 700 (T4) cuyes/ha/año. Se trabajó en áreas de 200 m2 de pastura donde pastorearon grupos de 8, 10, 12 y 14 cuyes en T1, T2, T3 y T4, respectivamente. Los resultados demostraron que no hubo efecto de la carga animal sobre la ganancia de peso individual, consumo de alimento, conversión alimenticia y rendimiento de pastura (p&gt;0.05). Los efectos sobre la ganancia por unidad de área y ratio beneficio costo (p&lt;0.05) fueron consecuencia directa y esperada del diferente número de animales entre cargas animales. El rango de carga animal fue insuficiente para determinar una carga óptima, de manera que tentativamente se sugiere utilizar la carga de 700 cuyes/ ha/año, por ser la carga que favorece lograr más cuyes con parámetros productivos similares a cargas menores y mejores parámetros económicos.<hr/>ABSTRACT The present study carried out a first approximation of the optimum stocking rate in guinea pigs grazing during the rainy season in the Peruvian highlands, using an associated perennial pasture composed of Lolium multiflorum, Lolium perenne, Dactylis glomerata, Trifolium pratense, Trifolium repens y Medicago sativa based on individual body weight gain and per area, feed intake, feed conversion, pasture yield, production costs and cost benefit ratio. In total, 132 15-day-old male G guinea pigs were used in a randomized complete block design with three 60-day fattening cycles as a block and four treatments corresponding to stocking rates of 400 (T1), 500 (T2), 600 (T3) and 700 (T4) guinea pigs/ ha/year. It was used areas of 200 m2 of pasture where groups of 8, 10, 12 and 14 guinea pigs grazed in T1, T2, T3 and T4, respectively. The results showed that there was no effect of the stocking rate on individual body weight gain, feed intake, feed conversion and pasture performance yield (&gt;0.05). The effects on the gain per unit area and cost benefit ratio (p&lt;0.05) were a direct and expected consequence of the different number of animals between stockings. The range of stocking rates was insufficient to determine an optimal stocking rate, so it is tentatively suggested to use the stocking rate of 700 guinea pigs/ha/year, as it is the stocking rate that allows more animals per area with productive parameters similar to lower stocking rates and better economic parameters. <![CDATA[Medidas morfométricas del huevo fértil de codorniz (Coturnix coturnix japonica) sobre el peso al nacimiento]]> http://dev.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172021000600021&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN El estudio tuvo como objetivo relacionar medidas morfométricas del huevo de codorniz Coturnix coturnix japonica con el peso al nacimiento en una línea comercial de postura. Se evaluaron 274 aves al nacimiento, cuyos huevos fértiles fueron clasificados en tres categorías según el peso: (1) 10.00-10.99, (2) 11.00-11.99, (3) 12.00-12.99 g para la variable peso al nacimiento, mientras que las variables: diámetro transversal y diámetro longitudinal del huevo, índice de forma fueron evaluadas según cuartiles. Además se evaluó el sexo del ave. Se utilizó un modelo de bloques completamente al azar y correlaciones entre las variables cuantitativas. Se obtuvo una correlación media de 0.65 entre peso del huevo y diámetro longitudinal, y correlaciones bajas entre las variables diámetro longitudinal y transversal (0.15). El peso al nacimiento fue de 7.36±0.038, 7.92±0.036 y 8.47±0.058 g en las categorías 1, 2 y 3, respectivamente y de 7.83±0.0672, 7.81±0.0681,7.69±0.0665 y 7.85±0.0682 g en los cuartiles 1, 2, 3 y 4, respectivamente. El índice de forma del huevo fue 70.22±0.321%. El peso de las codornices macho fue 7.84±0.0347 y en hembras de 8.00±0.0358 (p&lt;0.05). El diámetro transversal y longitudinal del huevo permite seleccionar visualmente un huevo incubable, siendo el diámetro transversal el más preciso, debido a que no se quieren codornices pesadas al nacimiento.<hr/>ABSTRACT The aim of this study was to relate morphometric measurements of the Coturnix coturnix japonica quail egg with the weight at birth in a commercial line of laying. In total, 274 birds were evaluated at one-day old, whose fertile eggs were classified into three categories according to weight: (1) 10.00-10.99, (2) 11.00-11.99, (3) 12.00-12.99 g for the variable birth weight, while the variables: transverse diameter and longitudinal diameter of the egg, and shape index were evaluated according to quartiles. In addition, the sex of the bird was evaluated. A completely randomized block model and correlations between the quantitative variables were used. A mean correlation of 0.65 was obtained between egg weight and longitudinal diameter, and low correlations between the variables longitudinal and transverse diameter (0.15). The birth weight was 7.36 ± 0.038, 7.92 ± 0.036 and 8.47 ± 0.058 g in categories 1, 2 and 3, respectively, and 7.83 ± 0.0672, 7.81 ± 0.0681,7.69 ± 0.0665 and 7.85 ± 0.0682 g in quartiles 1, 2, 3 and 4, respectively. The egg shape index was 70.22 ± 0.321%. The weight of the male quail was 7.84 ± 0.0347 and in females it was 8.00 ± 0.0358 (p&lt;0.05). The transverse and longitudinal diameter of the egg makes it possible to visually select a hatching egg, the transverse diameter being the most precise, since heavy quail at birth is not required. <![CDATA[Utilización del extracto oleoso de <em>Pleuroncodes monodon</em> como pigmentante en el alimento balanceado de la trucha arcoíris (<em>Oncorhynchus mykiss</em>)]]> http://dev.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172021000600022&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN El objetivo del presente trabajo fue evaluar el extracto oleoso de la munida Pleuroncodes monodon en el alimento balanceado sobre la pigmentación del músculo de la trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss). Los tratamientos fueron T1: alimento formulado sin pigmento, T2 y T3: alimento con 70 y 90 mg de astaxantina natural/kg de alimento, respectivamente y, T4 alimento con pigmento sintético (70 mg de astaxantina/kg de ali- mento). Se registraron cada 15 días y durante 90 días los valores de color utilizando la regla colorimétrica de Roche SalmoFanR y los valores de L*, a*, b*, C* y H* de la zona dorsal y caudal de la trucha. Los resultados de las lecturas de color indicaron que los tratamientos T2, T3 y T4 obtenidos con la regla SalmoFanR no presentaron diferencias significativas entre ellas; no obstante, la medición obtenida con el colorímetro muestra diferencias de color del T4 con respecto al T2 y T3. Se concluye, que la adición de 70 mg de astaxantina natural por kilogramo de alimento logra la pigmentación similar a lo obte- nido con la astaxantina sintética.<hr/>ABSTRACT The IM of this study to evaluate the oily extract of the squat lobster Pleuroncodes monodon in the balanced feed on the pigmentation of the muscle of the rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). The treatments were T1: feed formulated without pigment, T2 and T3: feed with 70 and 90 mg of natural astaxanthin/kg of feed, respectively, and T4 feed with synthetic pigment (70 mg of astaxanthin/kg of feed). The color values were recorded every 15 days and for 90 days using the Roche SalmoFan colorimetric rule and the L*, a*, b*, C* and H* values of the dorsal and caudal zone of the trout. The results of the color readings indicated that the treatments T2, T3 and T4 obtained with the SalmoFan rule did not show significant differences between them; however, the measurement obtained with the colorimeter showed differences in the color of T4 with respect to T2 and T3. It is concluded that the addition of 70 mg of natural astaxanthin per kilogram of feed achieves pigmentation similar to that obtained with synthetic astaxanthin. <![CDATA[Evaluación del YM976 como alternativo a las hormonas gonadotrópicas en la maduración <em>in vitro</em> de oocitos bovinos y su competencia para el desarrollo embrionario]]> http://dev.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172021000600023&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN El objetivo del estudio fue evaluar el efecto del YM976 como inhibidor específico de la fosfodiesterasa tipo 4 (PDE-4) sobre la maduración in vitro de oocitos bovinos y su capacidad de desarrollo embrionario. Para ello, complejos cúmulo-oocito se obtuvieron por aspiración folicular de ovarios obtenidos en planta de sacrificio. Se maduraron in vitro por 24 horas en medio TCM-199 suplementado con cuatro concentraciones de YM976 (1, 10, 100 y 1000 nM) o con gonadotropinas (LH y FSH). Se evaluó la expansión del cúmulo por observación visual y la reanudación de la metafase II por tinción con colorante Hoechst. Los oocitos fueron fertilizados y cultivados en medio KSOM Evolve por ocho días. El porcentaje de expansión grado 3 de las células de cúmulo en oocitos cultivados con gonadotropinas fue diferente (p= 0.00016) respecto de los cultivado en presencia del YM976. La reanudación de la metafase II fue similar entre oocitos madura- dos a 10 nM de YM976 y los madurados con gonadotropinas. Los oocitos madurados en concentraciones de 1 y 10 nM de YM976 presentaron un desarrollo embrionario temprano similar al encontrado en los madurados con gonadotropinas. Por el contrario, altas concentraciones de YM976 tuvieron efectos deletéreos. En conclusión, concentraciones 1 y 10 nM del inhibidor de PDE-4 YM976 durante la maduración in vitro de oocitos retrasa la expansión de las células de la granulosa, pero permite una maduración nuclear y competencia para el desarrollo embrionario, similar a los oocitos madurados con gonadotropinas, sugiriendo que, el uso de YM976 puede ser aplicado en procesos de maduración in vitro de oocitos bovinos.<hr/>ABSTRACT The aim of this study was to evaluate the effect of YM976 as a specific inhibitor of phosphodiesterase type 4 (PDE-4) on the in vitro maturation of bovine oocytes and their capacity for embryonic development. For this, cumulus-oocyte complexes were obtained by follicular aspiration of ovaries obtained in a slaughterhouse. They were matured in vitro for 24 hours in TCM-199 medium supplemented with four concentrations of YM976 (1, 10, 100 and 1000 nM) or with gonadotropins (LH and FSH). The expansion of the cumulus was evaluated by visual observation and the resumption of metaphase II by staining with Hoechst dye. The oocytes were fertilized and cultured in KSOM Evolve medium for eight days. The percentage of grade 3 expansion of the cumulus cells in oocytes cultured with gonadotropins was different (p=0.00016) compared to those cultured in the presence of YM976. The resumption of metaphase II was similar between oocytes matured at 10 nM YM976 and those matured with gonadotropins. The oocytes matured in concentrations of 1 and 10 nM of YM976 presented an early embryonic development similar to that found in those matured with gonadotropins. In contrast, high concentrations of YM976 had deleterious effects. In conclusion, concentrations of 1 and 10 nM of the PDE-4 inhibitor YM976 during in vitro maturation of oocytes delay the expansion of granulosa cells, but allow nuclear maturation and competition for embryonic development, similar to oocytes matured with gonadotropins, suggesting that the use of YM976 can be applied in in vitro maturation processes of bovine oocytes. <![CDATA[Calidad de semen bovino diluido y congelado en un diluyente con caseinato de sodio]]> http://dev.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172021000600024&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN El objetivo del estudio fue evaluar el caseinato de sodio (CS) en la dilución y la congelación de semen bovino. Quince eyaculados provenientes de cinco toros fueron diluidos y congelados individualmente con un diluyente compuesto por tris-glicerol- ácido cítrico con 8% v/v de lipoproteínas de baja densidad (LDL) y suplementado con CS en cuatro tratamientos: CS 3% p/v (CS3), CS 4% p/v (CS4), CS 5% p/v (CS5) y sin CS (Control). Se evaluaron la movilidad y cinética (Sistema SCA®) y la integridad funcional de membrana (prueba HOS) del semen fresco, diluido y descongelado. Además, se evaluó la morfología y vitalidad (eosina-nigrosina) del semen fresco y diluido, y la integridad estructural de membrana (SYBR14/IP), la integridad acrosómica (FITC-PNA) y la capacidad fertilizante in vitro (FIV) del semen descongelado. El análisis estadístico de los parámetros de calidad espermática se realizó mediante modelos mixtos y la compa- ración de las medias por la prueba de Tukey. El análisis estadístico de la FIV se realizó con la prueba de Kruskal-Wallis. CS3 produjo un incremento de la movilidad progresiva y la frecuencia de batido del semen descongelado (p&lt;0.05). CS4 tuvo un efecto deletéreo sobre la movilidad progresiva del semen diluido, mientras CS4 y CS5 afectaron la movilidad, cinética e integridad de membrana del semen descongelado (p&lt;0.05). No se encontraron diferencias para la FIV (p&gt;0.05). La suplementación del diluyente de congelación con caseinato de sodio puede mejorar la calidad posdescongelación del semen bovino.<hr/>ABSTRACT The aim of this study was to evaluate sodium caseinate (CS) in the dilution and freezing of bovine semen. Fifteen ejaculates from five bulls were diluted and then individually frozen using an extender composed of tris-glycerol-citric acid with 8% v/v of low-density lipoproteins (LDL) and supplemented with CS in four treatments: CS 3% w/ v (CS3), CS 4% w/v (CS4), CS 5% w/v (CS5) and without CS (Control). The motility and kinetics (SCA® System) and the functional integrity of the membrane (HOS test) of the fresh, extended and thawed semen were evaluated. In addition, the morphology and vitality (eosin-nigrosin) of the fresh and extended semen, and the structural integrity of the membrane (SYBR14/IP), the acrosome integrity (FITC-PNA) and the in vitro fertilizing capacity (IVF) of thawed semen were evaluated. The statistical analysis of the sperm quality parameters was performed using mixed models and the comparison of the means by the Tukey test. Statistical analysis of IVF was performed with the Kruskal-Wallis test. CS3 produced an increase in progressive motility and beat cross frequency of thawed semen (p&lt;0.05). CS4 had a deleterious effect on progressive motility of extended semen, while CS4 and CS5 affected the motility, kinetics and membrane integrity of thawed semen (p&lt;0.05). No differences were found for IVF (p&gt;0.05). Supplementation of freezing extender with sodium caseinate can improve post-thaw quality of bovine semen. <![CDATA[Efecto de tres tratamientos sobre la filancia del semen y su relación con la calidad espermática en alpacas (<em>Vicugna pacos</em>)]]> http://dev.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172021000600025&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN El estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto de la colagenasa, pipeteo e incubación para disminuir la filancia del semen y su relación con la calidad espermática en alpacas para su criopreservación. Las muestras de semen se obtuvieron por vagina artificial de machos de 4-7 años en el Laboratorio de Biotecnología Reproductiva de la Estación Experimental Agraria Canaán del INIA (Ayacucho, Perú). Se evaluó las características macroscópicas (volumen, pH y filancia) y microscópicas (motilidad, concentración y vitalidad) del semen. Cada muestra se distribuyó en tres alícuotas y diluida con dilutor comercial AndroMed® en proporción de 1:1 a 37 °C y distribuidas en tratamientos: T1=Colagenasa al 5%; T2=Pipeteo 10 veces y T3=Incubación a 37 °C durante 10 min. Las características microscópicas se evaluaron a los 0, 20, 40, 60 y 120 min pos-dilución. La filancia disminuyó significativamente de 0.95, 0.89 y 0.91 cm a 0.26, 0.27 y 0.33 cm a los 120 min pos-dilución para T1, T2 y T3, respectivamente (p&lt;0.05), pero sin diferencias entre tratamientos. La motilidad espermática y la vitalidad no fueron afectadas por los tiempos pos-dilución, pero la motilidad disminuyó significativamente (p&lt;0.05) luego de la dilución del semen. Se concluye que el uso de colagenasa, pipeteo e incubación disminuyeron la filancia del semen de alpaca pos-dilución, afectando la motilidad y vitalidad espermática.<hr/>ABSTRACT The aim of this study was to evaluate the effect of collagenase, pipetting and incubation to reduce the filancia of semen and its relationship with sperm quality in alpacas for its cryopreservation. Semen samples were obtained by artificial vagina from 4-7-year-old males at the Reproductive Biotechnology Laboratory of the Canaán Agrarian Experimental Station of INIA (Ayacucho, Peru). The macroscopic (volume, pH and filancia) and microscopic (motility, concentration and vitality) characteristics of the semen were evaluated. Each sample was distributed in three aliquots and diluted with the commercial AndroMed® extender in a 1:1 ratio at 37 °C and subjected to three treatments: T1 = Collagenase 5%; T2 = Pipetting 10 times, and T3 = Incubation at 37 °C for 10 min. The microscopic characteristics were evaluated at 0, 20, 40, 60 and 120 min post-dilution). The filancia decreased significantly from 0.95, 0.89 and 0.91 cm to 0.26, 0.27 and 0.33 cm at 120 min post-dilution for T1, T2 and T3, respectively (p&lt;0.05), but without differences between treatments. Sperm motility and vitality were not affected by post-dilution times, but motility decreased significantly (p&lt;0.05) after semen dilution. It is concluded that the use of collagenase, pipetting, and incubation decreased the filancia of post-dilution alpaca semen, affecting sperm motility and vitality. <![CDATA[Asociación de parasitismo gastrointestinal con parámetros fisio- lógicos en ovinos mejorados de la Región Junín, Perú]]> http://dev.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172021000600026&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN Se determinó la asociación del parasitismo gastrointestinal con el peso vivo, hematocrito y el método FAMACHA en ovinos de raza Junín (borreguillas y carnerillos) del lote Stud de la SAIS Túpac Amaru Ltda. N° 1, Región Junín, Perú. El estudio se realizó en dos periodos estacionales: mayo (sequía) y octubre (lluvias). Se muestrearon 109 carnerillos y 98 borreguillas en mayo y a 89 carnerillos y 85 borreguillas en octubre de 2018. El peso de las hembras fue 39.75 ± 0.21 y el de machos de 43.31± 0.20, con diferencia significativa en la interacción sexo y mes (p&lt;0.05), así como el valor del hematocrito entre meses (p&lt;0.05). Hubo correlación negativa entre el hematocrito y el valor transformado de carga parasitaria. Todos los animales estuvieron parasitados, encontrando una mayor carga parasitaria en machos en octubre y en mayo en las hembras. En mayo se presenta- ron más casos de animales resistentes al parasitismo que en octubre. La mayor frecuencia de parásitos gastrointestinales fue de Nematodirus (50%), seguido de Trichostrongylus (25%) y de Ostertagia (15%).<hr/>ABSTRACT The association of gastrointestinal parasitism with body weight, haematocrit and the FAMACHA method was determined in Junín sheep (lambs and rams) from the Stud group of SAIS Túpac Amaru Ltda. No. 1, Junín Region, Peru. The study was carried out in two seasons: May (dry) and October (rainy). In total, 109 rams and 98 lambs were sampled in May and 89 rams and 85 lambs in October 2018. There was a negative correlation between the haematocrit and the transformed value of parasite load. All the animals were positive to gastrointestinal parasites, finding a higher parasite load in males in October and in May in females. In May there were more cases of animals resistant to parasitism than in October. The highest frequency of gastrointestinal parasites was Nematodirus (50%), followed by Trichostrongylus (25%) and Ostertagia (15%). <![CDATA[Neumotoxicidad y hepatotoxicidad por <em>Crotalaria pallida</em> en el modelo de intoxicación subcrónica en ovinos]]> http://dev.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172021000600027&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN El objetivo del estudio fue evaluar el potencial de intoxicación subcrónica de Crotalaria pallida en ovinos. Se utilizaron seis carneros, alimentados con heno y agua potable ad libitum, y 200 g/animal/día de ración balanceada comercial. Los ovinos fueron distribuidos en un grupo control (G1) con dos animales y un grupo experimental (G2) con cuatro animales. En la dieta de G2 se incluyó 8 g de materia seca (MS) de C. pallida por kilogramo de peso vivo durante 28 días. Todos los animales fueron evaluados clínicamente c/24 h. Se les pesó y se tomaron muestras de sangre para hemograma y perfil hepático y renal en los días 0, 14 y 28 posexposición a C. pallida. Los animales fueron sacrificados al final del estudio para la toma de muestras para análisis histopatológico. No se encontraron diferencias significativas entre grupos con respecto al examen clínico, hemograma y bioquímica sanguínea; sin embargo, en el estudio histopatológico se evidenció engrosamiento moderado de los septos alveolares en pulmón, cambio vacuolar severo en hígado y proteinuria moderada en riñón en los animales expuestos a C. pallida.<hr/>ABSTRACT The aim of this study was to evaluate the potential for subchronic intoxication of Crotalaria pallida in sheep. Six rams were used, fed with hay and drinking water ad libitum, and 200 g/animal/day of commercial balanced ration. The sheep were distributed into a control group (G1) with two animals and an experimental group (G2) with four animals. In the G2 diet, 8 g of dry matter (DM) of C. pallida per kilogram of body weight were included for 28 days. All animals were clinically evaluated every 24 h. Animals were weighed and blood samples were taken for hemogram and liver and kidney profile on days 0, 14 and 28 post-exposure to C. pallida. All animals were slaughtered at the end of the study and samples were collected for histopathological analysis. No significant differences were found between groups with respect to clinical examination, hemogram data and blood chemistry; however, the histopathological study showed moderate thickening of the alveolar septa in the lung, severe vacuolar change in the liver, and moderate proteinuria in the kidney in the animals exposed to C. pallida. <![CDATA[Estudio seroepidemiológico de <em>Toxoplasma gondii</em> en caprinos del Perú y su asociación a factores de riesgo]]> http://dev.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172021000600028&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN El objetivo del estudio fue determinar la seroprevalencia y su asociación con los factores de riesgo en la infección por Toxoplasma gondii en caprinos del Perú. Se trabajó con un grupo de 1119 sueros de caprinos colectados entre 2017-2018 de 23 de los 24 departamentos del país por el Servicio Nacional de Sanidad Animal (SENASA) para un monitoreo de Brucella melitensis. El número de muestras fue proporcional a la población de cabras de cada departamento. Se consideraron las variables edad (&lt;1, 1-3, &gt;3 años), sexo, procedencia (Zona Costa Norte, Zona Costa Centro-Sur, Zona Sierra-oriente, altitud (0-500, &gt;500-2500, &gt;2500 msnm) y tipo de crianza (intensiva, extensiva). Los sueros fueron analizados con un kit comercial de ELISA indirecta multi-especie y los factores de riesgo se determinaron mediante regresión logística. La prevalencia general.<hr/>ABSTRACT The aim of this study was to determine the seroprevalence of Toxoplasma gondii and its association with risk factors in Peruvian goats. A total of 1119 goat sera collected between 2017-2018 from 23 of the 24 departments of the country by the National Animal Health Service (SENASA) to monitor Brucella melitensis were evaluated. The number of samples was proportional to the goat population of each department. The variables age (&lt;1, 1-3, &gt;3 years), sex, origin (North Coast Zone, Central-South Coast Zone, Sierra-East Zone, altitude (0-500, &gt;500-2500, &gt;2500 m) and type of rearing (intensive, extensive) were considered. The sera were analysed with a commercial multi-species indirect ELISA kit and the risk factors were determined by logistic regression. The overall prevalence of T. gondii was 28.15% (95% CI: 25.5-30.9). The highest prevalences were found in the Sierra- East and Central-South Coast), at an altitude &lt;2500 m and under intensive rearing. <![CDATA[Aproximación al conocimiento, actitud y práctica en salud reproductiva de perros machos con propietario]]> http://dev.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172021000600029&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN Considerando que la salud y el bienestar animal son quehaceres que no deben disociarse, si no, más bien, deben estar ligados para una mayor compresión y establecimiento de una salud integral, se presenta la importancia de establecer en este estudio pautas de salud reproductiva en perros adultos enteros, a través de evidencia médica, como así también investigar los parámetros que valoran el conocimiento, actitud y práctica en relación con la tenencia responsable. En el presente estudio, se realizaron encuestas como técnica de recolección de datos a 50 tenedores de perros. En el examen de salud reproductiva se reconocieron mayores frecuencias de anomalías subclínicas, prostáticas, y testiculares en perros mayores de 6 años, respecto de animales más jóvenes (p&lt;0.05). Se observó aumento de tamaño prostático en el 75% de los perros. Con respecto al conocimiento y la actitud en tenencia responsable de mascotas y salud reproductiva, las respuestas evidenciaron estar de acuerdo con las buenas prácticas, sin embargo, en el quehacer diario no se vio plenamente reflejado.<hr/>ABSTRACT The animal health and welfare are tasks that should not be dissociated, and therefore they should be linked for a greater understanding and establishment of comprehensive health. Based on this, the importance of establishing reproductive health guidelines in intact adult dogs, through medical evidence, as well as investigating the parameters that value knowledge, attitude and practice in relation to responsible ownership. In the present study, surveys were conducted as a data collection technique to 50 dog keepers. In the reproductive health examination, higher frequencies of subclinical, prostate, and testicular abnormalities were identified in dogs older than 6 years of age as compared to younger animals (p&lt;0.05). Prostate enlargement was observed in 75% of dogs. Regarding the knowledge and attitude in responsible pet ownership and reproductive health, the responses showed that they agreed with good practices, however, it was not fully reflected in daily activities. <![CDATA[Priorización semi-cuantitativa basada en evidencia de enfermedades bacterianas zoonóticas presentes en la interfaz cerdos silvestres (Sus scrofa), cerdos domésticos y humanos en Colombia]]> http://dev.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172021000600030&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN El objetivo del estudio fue priorizar las enfermedades bacterianas zoonóticas presentes en la interfaz cerdos silvestres (Sus scrofa), cerdos domésticos y humanos en Colombia. Se realizó una revisión de sistemas de indexación y resúmenes (SIR) y de datos del Sistema Mundial de Información Zoosanitaria (WAHID/WAHIS). Se empleó el método de priorización semi-cuantitativo basado en la evidencia con 27 criterios en cinco categorías: epidemiología, prevención/control, economía/comercio, salud pública y sociedad, con valores entre 0 (sin riesgo) y 7 (riesgo severo). La salmonelosis (148 puntos) y la tuberculosis (148) presentaron potencial zoonótico alto, con evidencia de mayor puntuación en los criterios de epidemiología, salud pública y sociedad; seguido de yersiniosis (140) y brucelosis (127) con potencial zoonótico medio, y finalmente leptospirosis (119) y pasteurelosis (114) con potencial zoonótico bajo.<hr/>ABSTRACT The aim of this study was to prioritize the zoonotic bacterial diseases present in the interface between wild pigs (Sus scrofa), domestic pigs and humans in Colombia. A review of indexing and abstracting systems and data from the World Animal Health Information System (WAHID/WAHIS) was carried out. The semi-quantitative method of prioritization based on evidence was used with 27 criteria in five categories: epidemiology, prevention/control, economy/trade, public health and society, with values between 0 (no risk) and 7 (severe risk). Salmonellosis (148 points) and tuberculosis (148) presented high zoonotic potential, with evidence of a higher score in epidemiology, public health and society criteria; followed by yersiniosis (140) and brucellosis (127) with medium zoonotic potential, and finally leptospirosis (119) and pasteurellosis (114) with low zoonotic potential. <![CDATA[Efecto del biofilm de dos cepas bacterianas nativas sobre el asentamiento de larvas de <em>Argopecten purpuratus</em>]]> http://dev.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172021000600031&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN El objetivo de la presente investigación fue aislar, seleccionar y caracterizar genéticamente bacterias nativas de Argopecten purpuratus que, a través de un biofilm, estimulen su asentamiento larval. Conociendo que el asentamiento larval es el principal problema que afronta la reproducción en laboratorio de este molusco, se utilizó un biofilm bacteriano para mejorar porcentualmente la fijación larval. Se aislaron cepas bacterianas nativas del cultivo de A. purpuratus y se caracterizaron taxonómicamente a partir del análisis de las secuencias parciales del gen 16S rARN, amplificadas mediante PCR a cada una de las muestras de ADN extraídas de las cepas bacterianas aisladas. Al analizar las secuencias se identificó a nivel de género tres cepas bacterianas; Oceanobacillus, Bacillus y Pseudomonas. Además, se avaluó la eficiencia de fijación de larvas de A. purpuratus en los biofilms formados por las cepas Oceanobacillus y Bacillus logrando una fijación de 12 y 14%, en tanto que al estar asociadas fue de 37%. Se concluye que la fijación larvaria de A. purpuratus mejora con el biofilm bacteriano compuesto por Oceanobacillus y Bacillus, en comparación con el control, sin uso de bacterias.<hr/>ABSTRACT The aim of this study was to isolate, select and genetically characterize native Argopecten purpuratus bacteria that, through a biofilm, stimulate their larval settlement. Knowing that larval settlement is the main problem faced by the laboratory reproduction of this mollusk, a bacterial biofilm was used to improve the larval fixation percentage. Native bacterial strains were isolated from the A. purpuratus culture and taxonomically characterized from the analysis of the partial sequences of the 16S rRNA gene, amplified by PCR to each of the DNA samples extracted from the isolated bacterial strains. When analyzing the sequences, three bacterial strains were identified at the genus level: Oceanobacillus, Bacillus, and Pseudomonas. In addition, the fixation efficiency of A. purpuratus larvae was evaluated in the biofilms formed by the Oceanobacillus and Bacillus strains, achieving a fixation of 12 and 14%, while being associated was 37%. It is concluded that the larval fixation of A. purpuratus improves with the bacterial biofilm composed of Oceanobacillus and Bacillus, compared to the control, without the use of bacteria. <![CDATA[Un caso de mucohematometra en una perra: descripción y análisis de un tratamiento con aglepristona y cloprostenol]]> http://dev.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172021000600032&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN Se describe el caso de una perra Dogo de Burdeos de 2.5 años llevada a consulta por secreción vaginal mucosanguinolenta abundante alrededor de tres semanas pos-celo. Al momento del examen se observó compromiso sistémico con fiebre, deshidratación y decaimiento. En el examen ginecológico se constató el estado de diestro (progesterona &gt;10 ng/ml), citología vaginal con abundante cantidad de mucus, detritos celulares y escasos neutrófilos. Ultrasonográficamente se observó un útero distendido, saculado y con abundante cantidad de contenido anecogénico. La condición sistémica se trató con analgésicos y antiinflamatorios (Metamizol, Ketoprofeno, Tramadol), indicándose además antibioticoterapia (Enrofloxacino) por 7 días. Se instauró una terapia en base a Aglepristona, dos administraciones c/24 h y Cloprostenol, tres administraciones c/24 h, lográndose la remisión del cuadro en una semana. Los antecedentes, la evidencia y el análisis del caso permiten postular el diagnóstico clínico de mucohematometra.<hr/>ABSTRACT The case of a 2.5-year-old Dogue de Bordeaux dog brought for consultation due to abundant mucosanguineous vaginal discharge around three weeks after oestrous. At the time of the examination, systemic compromise with fever, dehydration and decay was observed. The gynaecological examination revealed diestrous state (progesterone &gt;10 ng/ml), vaginal cytology with abundant mucus, cellular detritus, and few neutrophils. Ultrasonographically, a distended, saccular uterus with abundant anechoic content was observed. The systemic condition was treated with analgesics and anti-inflammatories (Metamizole, Ketoprofen, Tramadol), and antibiotic therapy (Enrofloxacin) for 7 days. A therapy was established based on Aglepristone, two administrations every 24 h and Cloprostenol, three administrations every 24 h, achieving remission of the condition in one week. The background, evidence and analysis of the case allow postulating the clinical diagnosis of mucohematometra. <![CDATA[Determinación de residuos de tetraciclina en carne de cerdos beneficiados en dos camales de Lima (2018)]]> http://dev.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172021000600033&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN El objetivo del estudio fue determinar la presencia de residuos de tetraciclina en la carne de cerdo en dos camales de Lima durante 2018. Se procesaron 25 g de carne del cuello de 402 cerdos beneficiados. Las muestras fueron obtenidas en la etapa de oreo y se evaluó mediante la técnica microbiológica de difusión enfrentando las muestras a la cepa de Bacillus subtilis ATCC 6633. Posteriormente se confirmó la presencia de tetraciclina mediante la técnica de ELISA MaxSignal Tetracycline Test Kit. No se encontraron muestras positivas a la prueba microbiológica de difusión. El 7.32% (6/82) resultó positiva a una concentración de tetraciclina entre 1587 y 5811 ppb. Ninguna de las muestras positivas superó los límites permitidos en el país.<hr/>ABSTRACT The aim of this study was to determine the presence of tetracycline residues in pork in two herds of Lima during 2018. In total, 25 g of meat from the necks of 402 slaughtered pigs were processed. The samples were obtained in the cooling stage and evaluated using the microbiological diffusion technique, confronting the samples against the Bacillus subtilis strain ATCC 6633. Subsequently, the presence of tetracycline was confirmed by the ELISA MaxSignal Tetracycline Test Kit. None of the samples were positive to the microbiological diffusion test. However, 7.32% (6/82) were positive at a tetracycline concentration between 1587 and 5811 ppb. None of the positive samples exceeded the limits allowed in the country. <![CDATA[Rehabilitación y mantenimiento en cautiverio de ranas altoandinas (<em>Telmatobius</em> spp) decomisadas en la ciudad de Lima, Perú]]> http://dev.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172021000600034&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN Las ranas del género Telmatobius están entre las especies de fauna silvestre más traficadas en Perú debido a que son colectadas para ser usadas como fuente alimenticia o porque les atribuyen propiedades medicinales. Entre 2012 y 2013, el Laboratorio de Vida Silvestre de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Peruana Cayetano Heredia recibió y mantuvo cerca de 400 ranas altoandinas (Telmatobius spp) de decomisos hechos en el Mercado de La Parada en La Victoria, Lima, por la Administración Técnica Forestal y de Fauna Silvestre de Lima. En este estudio se recopila información producto del trabajo en la rehabilitación y mantenimiento en cautiverio de estos ejemplares.<hr/>ABSTRACT Frogs of the genus Telmatobius are among the most trafficked wildlife species in Peru because they are captured as a source of food or because they are attributed medicinal properties. Between 2012 and 2013, the Wildlife Laboratory of the Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Peruana Cayetano Heredia received and kept close to 400 High Andean frogs (Telmatobius spp) from confiscation made at La Parada Market in La Victoria, Lima by the Technical Forestry and Wildlife Administration of Lima. In this study, information compiled as a result of work done in the rehabilitation and maintenance of these specimens in captivity is provided. <![CDATA[Reporte de caso: Condrosarcoma costal en un paciente canino de raza pequeña]]> http://dev.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172021000600035&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN Se describe el caso de un canino macho Chihuahua de 12 años, al cual se le detectó una masa costal subaxilar durante un chequeo rutinario. Posteriormente, mediante citología e histopatología se la caracterizó como condrosarcoma costal bien diferenciado y se realizó una escisión tumoral en bloque, comprendiendo la tercera, cuarta y quinta costillas. No se aplicó quimioterapia adicional y se efectuaron controles periódicos posteriores al procedimiento, sin que existan indicios de recidiva o metástasis.<hr/>ABSTRACT The case of a 12-year-old male Chihuahua canine is described, in which a subaxillary rib mass was detected during a routine checkup. Subsequently, by means of cytology and histopathology, it was characterized as a well-differentiated costal chondrosarcoma and an en bloc tumor excision was performed, comprising the third, fourth and fifth ribs. No additional chemotherapy was applied and periodic controls were carried out after the procedure, with no evidence of recurrence or metastasis.